Knife "Uzbekskiy grand", tout en métal, l' acier damas de la lame, la poignée de bouleau stabilisé carélie (vert)

Le couteau" Uzbekskiy "est produite depuis 2000. Le prototype de ce couteau était un couteau ethnique ouzbek" pchak ", mais la conception a été modifiée en raison de la" bulat russe "lame forgeage et broyage technologies au Moyen-Orient, ce couteau est polyvalent. il est utilisé pour la cuisson, en particulier à l'abattage et préparer un bélier qui généralement une question de célébrations rituelles de naissance ou de décès ou d'un holyday Si nécessaire, le couteau est utilisé pour. . autodéfense Ainsi, le pchak est un couteau-vie au Moyen-Orient, l'un de ses symboles la fonctionnalité élevée du couteau "Uzbekskiy" est fourni par construction:. la lame est plate-grind de 2,5 mm (0,1 po ) à 0,1 mm (0,004 po) à la fine pointe. Ainsi, le couteau coupe parfaitement, et si elle croître émoussée et les os, un besoin juste estrope est légèrement. le point est arrondi pour le dépouillement et de nombreuses fins d'autre, mais à cause de correcte mouture des angles, il ont des capacités élevées de pénétrantes (testé à la vie imitatrice des tissus). il est un travail dur et difficile de faire un couteau "Uzbekskiy" avec tous les angles forgés et moulus correctement avec l'acier trempé à droite. En Russie, il est seulement "bulat russe" fait face à faire ce couteau en acier damassé. Le couteau "Uzbekskiy" est à une forte demande, en particulier pour la cuisine et de la forêt utilisation du barbecue. Le couteau "Uzbekskiy" est produite depuis 2000. Le prototype de ce couteau était un couteau ethnique "pchak" ouzbek, mais la conception a été modifiée en raison du «bulat russe" forgeage de la lame et les technologies de broyage. Au Moyen-Orient, ce couteau est polyvalent: il est utilisé pour la cuisson, en particulier à l'abattage et préparer un bélier qui généralement une question de célébrations rituelles de naissance ou de décès ou d'un holyday. Si nécessaire, le couteau est utilisé pour l'auto-défense. Ainsi, le pchak est un couteau-vie au Moyen-Orient, l'un de ses symboles. La fonctionnalité élevée du couteau "Uzbekskiy" est fourni par la construction: la lame est-grind plat de 2,5 mm (0,1 po) à 0,1 mm (0,004 in) à la fine pointe. Ainsi, le couteau coupe parfaitement, et si elle croître émoussée et les os, un besoin juste estrope est légèrement. Le point est arrondi pour le dépouillement et de nombreuses fins d'autre, mais à cause de bonne mouture des angles, il ont des capacités de pénétration élevé (testé à vivre imitatrice de tissu). Il est un travail dur et difficile de faire un couteau "Uzbekskiy" avec tous les angles forgés et moulus correctement avec l'acier trempé à droite. En Russie, il est seulement "bulat russe" fait face à faire ce couteau en acier damassé. Le couteau "Uzbekskiy" est à une forte demande, en particulier pour la cuisine et de la forêt utilisation du barbecue.