Knife "Karatchaevski" ( "Bytchak"), blade damast staal, handvat padauk

Eén van de" Russische Bulat "messen aangericht door de oude methode van de Russische koolstofstaal. Net als in oude tijden, wordt elke mes gesmeed door de handen van een goudstaaf van een goede staal De staaf is .. gesmeed in het blad dan alle randen worden geperfectioneerd door hameren en zo het mes stoer en verdicht bij cutting edge geworden dan het blad is zorgvuldig en gepolijst handmatig gehard Geen malen in high-speed steen zal geven als gevolg resultaat:. snijden eigenschappen van deze bladen zijn beter dan de meeste moderne messen.