Knife "Uzbekskiy", all-metal, blad damask stål, håndtak karelske bjørk

! Kniven" Uzbekskiy "er produsert siden 2000. Prototypen for denne kniven var en usbekiske etnisk kniv" pchak ", men designet ble endret på grunn av den" russiske Bulat "blad smiing og sliping teknologier på Midtøsten, er denne kniven multi-purpose. det er brukt til matlaging, spesielt for å slakte og tilberede en ram som vanligvis et spørsmål om rituelle feiringer av fødsel eller død eller en høytid om nødvendig kniven brukes til. . selvforsvar Så er pchak en livs kniv på Midtøsten, en av sine symboler den høye funksjonalitet "Uzbekskiy" kniv er levert av konstruksjonen. bladet er flat-slipe fra 2,5 mm (0,1 in ) til 0,1 mm (0.004 in) i forkant. Dermed kniv kuttet perfekt, og hvis det blir sløv og bein, en trenger bare strop er litt. poenget er avrundet for skinning og mange annet formål, men på grunn av riktig slipe vinkler det har høye gjennomtrengende evner (testet på levende vev imitator). det er hardt og vanskelig arbeid å lage en "Uzbekskiy" kniv med smidde alle vinkler og slipt riktig med stål herdet riktig. I Russland er det bare "Russian Bulat" kommet for å gjøre denne kniven av damask stål. Kniven "Uzbekskiy" er i høy etterspørsel, spesielt for kjøkken og skog grill bruk. Kniven "Uzbekskiy" er produsert siden 2000. Prototypen for denne kniven var en usbekiske etnisk kniv "pchak", men designet ble endret på grunn av den "russiske Bulat" blad smiing og slipe teknologier. I Midtøsten, er denne kniven multi-purpose: det er brukt til matlaging, spesielt for å slakte og tilberede en ram som vanligvis et spørsmål om rituelle feiringer av fødsel eller død eller av en høytid. Hvis det er nødvendig, er kniven brukes til selvforsvar. Så, er det pchak en livs kniv på Midtøsten, en av det symboler. Den høye funksjonaliteten til "Uzbekskiy" kniv er levert av konstruksjon: bladet er flat-slipe fra 2,5 mm (0,1 tommer) til 0,1 mm (0.004 in) i forkant. Dermed kniv kuttet perfekt, og hvis det blir sløv og bein, er en trenger bare strop litt. Poenget er avrundet for skinning og mange annet formål, men på grunn av riktig maling vinkler det har høye gjennomtrengende evner (testet på levende vev imitator). Det er hardt og vanskelig arbeid å lage en "Uzbekskiy" kniv med smidde alle vinkler og slipt riktig med stål herdet riktig. I Russland er det bare "Russian Bulat" kommet for å gjøre denne kniven av damask stål. Kniven "Uzbekskiy" er i høy etterspørsel, spesielt for kjøkken og skog grill bruk.